Проект учебного занятия

Материал из ПримаВики
Перейти к: навигация, поиск


Тема

Muc25.jpg

Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил в розничных предприятиях города.

Целевая аудитория

Учащиеся профиля "Торговое обслуживание", 11 класс

Аннотация

Тип урока: применение знаний на практике.

форма: деловая игра.

Цели

Цель урока: выявление нарушений в работе магазинов в соответствии нормам СаНПиНа.

Задачи:

  • научить применять полученные знания на практике
  • научить отстаивать свою точку зрения
  • вовлечь в активную деятельность
  • совершенствовать навыки анализа, обобщения
  • развивать познавательный интерсе к окружающей жизни

Этапы работы

1. Организационный.

2. Постановка цели.

3. Выяснение степени готовности, актуализация знаний.

4. Деловая игра.

5. Подведение итогов.

Учебные материалы

Наглядные образцы товаров, муляжи, нормативная документация.

Задания

Урок проходит в форме деловой игры.

Домашним заданием на этот урок было посещение магазинов в районе проживания, фиксирование нарушений в соответствии с нормативной документацией. (Закон о Защите прав потребителей, О рекламе, ГОСТы, СаНПиН и т.д.)

Учащиеся выступают в роли специалистов контролирующих органов и дают обзор нарушений правил и норм СаНПиНа в торговых точках, расположенным по их месту жительства. Учитель выступает в роли руководителя контролируещего органа. Перечень всех нарушений фиксируется, выписываются предписания по их устранению в соответствии с Административным Кодексом.

Представление результатов

Учащиеся ранжируют магазины в плане соответствия торговым требованиям, выписывают "предписания".

Итоги

В конце урока подвести итог: что сделали на уроке, что узнали нового, насколько теория связана с практикой. Выставление оценок.