Исследование учащихся Изготовление салфетки для сервировки детского стола

Материал из ПримаВики
Перейти к: навигация, поиск

Проблемные вопросы:

Зачем нужна сервировка стола?

Гипотеза:

Я думаю, что сервировка нужна для того, чтобы прием пищи был приятным и красивым. Детский стол должен быть хорошо сервирован, тогда дети будут есть с удовольствием.

План проведения исследования:

  1. Что такое сервировка стола?
  2. Виды сервировок и их назначение.
  3. Варианты различных салфеток.
  4. Технология изготовления салфеток.

Наше исследование:

Сервировка - это подготовка стола к приему пищи.

Главный принцип, которым руководствуются, накрывая на стол, - это соответствие предметов сервировки характеру трапезы (дружеский обед, деловой ланч, семейный праздник и т. д. ) и меню.

Мы узнали, что сервировка бывает двух видов:

Сервировка.jpg

Я узнала, что салфетки являются одним из важных элементов сервировки. Именно они позволяют соблюсти чистоту и опрятность за столом. Хорошо подобранная и интересно сложенная салфетка всегда украсит детский стол.

Например, можно салфетку сложить в форме конфетки. Хотите попробовать? Следуйте инструкции:

Салфетка-конфетка.jpg

Салфетки бывают разной формы, из самых различных тканей, с аппликацией, с вышивкой, с окантовкой.

Салфетка сервировка 1.jpg Салфетка сервировка 2.jpg Салф.jpgСалфетка5.jpg


Для индивидуальных салфеток предлагаем практичную и оригинальную идею – стеганные салфетки с кармашком для столовых приборов и держателем-шлевкой для салфетки. Ну и конечно, для поднятия настроения на салфетке вышиваем веселую мордашку поваренка в колпаке из белого лоскутка ткани.

Я предлагаю такую последовательность изготовления салфетки:

  1. подбираю ткани и материалы для отделки,
  2. выкраиваю детали салфетки,
  3. сметываю детали,
  4. обрабатываю накладные карманчики,
  5. настрочить карманы на салфетку,
  6. обрабатываю края салфетки окантовочным швом,
  7. настрачиваю отделочную тесьму и аппликацию,
  8. выполнила ВТО.

Вывод:

При выполнении проекта я узнала о правилах и видах сервировки стола, о назначени салфеток и научилась изготавливать салфетку для детского стола. Моя работа очень понравилась моей семье. Принимать пищу за красиво сервировочным столом, действительно, приятно и весело.